Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Küçükbalıklı Mahallesi’nde ruhsatsız faaliyet gösteren bir depoda sağlıksız şartlarda gıda ürünleri bulunduğu yönündeki ihbar üzerine çalışma başlattı.
Osmangazi İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleriyle birlikte depoya giden ekipler, yaptıkları kontrolde çok sayıda gıda ürününün uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiğini belirledi.
Tonlarca gıda küflenmiş halde bulundu
Denetimde depoda bulunan zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurmaların önemli bölümünün küflendiği tespit edildi. Ürünlerin hijyen açısından uygun olmayan şartlarda tutulduğu belirlenirken, ambalajlarda etiket, son tüketim tarihi ve işletme numarası gibi zorunlu bilgilerin de bulunmadığı ortaya çıktı.
Sağlık açısından risk oluşturabileceği değerlendirilen ürünlere el konulmasının ardından yaklaşık 6 bin 500 kilogram gıda imha edilmek üzere depodan çıkarıldı.
6,5 ton ürün imha edildi
Toplanan gıda ürünleri, Osmangazi Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından kamyonlara yüklenerek imha edildi. Yapılan müdahaleyle sağlıksız koşullarda bulunan ürünlerin piyasaya sürülmesinin ve vatandaşlara ulaşmasının önüne geçildi.
Depo işletmecisi hakkında ise ruhsatsız faaliyet ve tespit edilen gıda koşulları nedeniyle yasal süreç başlatıldı.
“Deponun ruhsatsız olduğunu tespit ettik”
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu Gıda Teknikeri Serhat Day, denetimin vatandaşlardan gelen ihbar üzerine gerçekleştirildiğini belirtti.
Day, depoda yapılan incelemede işletmenin ruhsatsız çalıştığının belirlendiğini, ürünlerin küflenmiş ve hijyen açısından uygun olmayan şartlarda bulunduğunu söyledi. Ambalajlarda gerekli bilgilerin yer almadığını da aktaran Day, ilgili kurumlarla yürütülen ortak çalışma sonucunda ürünlerin toplanarak imha edildiğini ve işletme hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığını ifade etti.
#Bursa #Osmangazi #GıdaDenetimi #KüflüGıda #GıdaGüvenliği #Zabıta #HalkSağlığı
