Tarihe meydan okuyan geleneksel zanaatlar günümüzde birer birer tarihe karışırken, İnegöl'de faaliyet gösteren bir atölye bir buçuk asırlık aile mirasını ayakta tutuyor. Romanya'dan Bursa'ya göç eden ailenin başlattığı ahşap fıçı üretim serüveni, dededen toruna aktarılarak beşinci kuşağa kadar ulaştı.
Geçmişte turşu fıçısı ve gıda saklama kaplarına olan yoğun taleple gece gündüz çalışan atölyede, mesleğin üçüncü kuşak temsilcisi 81 yaşındaki Erdoğan Erkuş yaklaşık 70 yıldır ter döküyor. Bayrağı devralan dördüncü kuşak Orhan Erkuş ile üniversite eğitimini sürdürürken atölyedeki yerini alan beşinci kuşak 21 yaşındaki Eren Erkuş, bu kadim zanaati geleceğe taşımakta kararlı olduklarını belirtiyor.
Ateş ve Ahşabın Ustalıkla Buluşması
Üretim sürecinde büyük bir titizlik gösteren Erkuş ailesi, Türkiye'nin farklı bölgelerinden özenle temin ettiği keresteleri kullanıyor. Fıçı yapımında doğru ağaç seçiminin kritik olduğunu belirten ustalar, atölyede yakılan ateşin yardımıyla tahtalara şekil veriyor. Geleneksel yöntemlerle bir araya getirilen parçalar, fıçılara dayanıklı ve bombeli formunu kazandırarak günümüze ulaştırılıyor.
#Bursa #İnegöl #AhşapFıçı #GelenekselZanaat #KültürelMiras #ErkuşAilesi #BursaHaber #Gündem